メンタルに必要な栄養素：ナイアシン・ナイアシンアミド

ナイアシンは、別名、ニコチン酸やビタミンB3とも呼ばれ、神経伝達物質の一つで精神を安定させるといわれているセロトニンの生成にも役立っています。これは、ナイアシンと同じ必須アミノ酸のトリプトファンからセロトニンが生成されるためです。トリプトファンはナイアシンの生成に優先して使われてしまうため、ナイア

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